空腹に負けない糖質オフのおやつレシピ3選

空腹に負けない糖質オフのおやつレシピ3選

ダイエット中は必要以上にお腹が空きませんか?ほとんどの方は「ダイエット中だから…」と我慢していると思いますが、おやつの時間も糖質オフを取り入れれば食べても問題ありません。食べることでストレスも軽減できますし、良いこと尽くしです。ここではそんな糖質オフのおやつレシピを紹介します。

 

大豆粉を使った抵糖質パウンドケーキ

ボリューム満点のパウンドケーキも、低糖質ならダイエット中でも食べられます。今回は大豆粉とバナナを使った栄養価の高いパウンドケーキレシピを紹介します。

    材料

  • 大豆粉 50g
  • 無塩バター 50g
  • 卵 1個
  • きび砂糖 20g
  • アーモンドパウダー 30g
  • ベーキングパウダー 8g
  • 豆乳 60cc
  • バナナ 1本
  • ハイカカオチョコレート 25g

    作り方

  1. 大豆粉・ベーキングパウダー・アーモンドパウダーを振るう。
  2. 常温のバターにきび砂糖を入れクリーム状にする。
  3. ボウルに卵を入れ溶き、2に少しずつ加え混ぜる。
  4. クリーム状にしたら粉類を入れゴムベラでさっくり混ぜる。
  5. 豆乳を加えツヤが出るまで混ぜたら、バナナとチョコを入れ混ぜ合わせる。
  6. 型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで35~40分焼いて完成。

 

チョコOK!低糖質ガトーショコラ

ダイエット中でもチョコが食べたい方におすすめのレシピです。低糖質でも本格的な味わいで満足できます。

    材料

  • クーベルチュールチョコレート 50g
  • 生クリーム 50cc
  • 卵黄 1個
  • ブランデー 大さじ1/2
  • 卵白 1個
  • きび砂糖 50g
  • 塩 少々
  • 米粉 60g
  • アーモンドプードル 10g
  • カカオパウダー 15g

    作り方

  1. ボウルに刻んだチョコと生クリームを入れ湯煎で溶かす。
  2. 卵黄を加え混ぜ合わせ、ブランデーを加える。
  3. 別のボウルに卵白と塩を入れ泡立て、きび砂糖を3回に分けて入れ混ぜる。
  4. 2に粉類を入れ、しっかり混ぜる。
  5. メレンゲを3回に分けて入れ、泡を潰さないように混ぜ合わせる。
  6. 型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで30分焼く。
  7. 粗熱を取って粉糖をかけたら完成。

 

コクがあって美味しいバニラチーズケーキ

クリームチーズと生クリームも、低糖質に工夫をすればダイエット中でも食べられます。

    材料

  • クリームチーズ 200g
  • バター 50g
  • 卵 2~3個
  • レモン汁 適量
  • バニラエッセンス 適量
  • シュガーカット0 小さじ5~8

    作り方

  1. 常温のバターとクリームチーズ、甘味料を混ぜ合わせる。
  2. 卵・レモン汁・バニラエッセンスの順に入れ混ぜる。
  3. バターを塗った型に流し入れ、160~170度のオーブンで25~35分焼いたら完成。

 

まとめ

糖質オフのおやつなら、ダイエット中でも安心して食べることができます。空腹の我慢はリバウンドの原因になりますから、低糖質おやつでお腹を満たしてストレスフリーでダイエットを成功させましょう。


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